Im Großraum Norderstedt gibt es genug gute Konditoreien. Das Hofcafé vom Landhaus Saggau in Ellerau ist trotzdem etwas anderes – weil man nach dem Kuchen in den Kuhstall geht. Genau diese Kombination macht es für Familien zum verlässlichen Nachmittagsausflug.
Das Wichtigste auf einen Blick
- Selbst gebackene Torten in beachtlicher Größe – ein Stück entspricht anderswo einem Viertel Kuchen.
- Halbe Stücke sind möglich: zwei Sorten probieren zum Preis von einem Stück.
- Nach dem Kuchen in den Stall. Milchkühe und meist auch Kälber zum Anschauen.
- Nur nachmittags geöffnet, in der Vergangenheit Mittwoch bis Sonntag ab 14 Uhr – vorher prüfen.
- Keine Reservierung möglich, Tische werden aber zügig frei.
Der Kuchen
Wir haben das Landhaus Saggau erst spät entdeckt und seitdem nicht mehr losgelassen. Es gibt Kuchen und Torten in großer Auswahl, alle selbst gebacken – fruchtig, sahnig, schokoladig, je nach Tag.
Zwei Dinge sollte man vorher wissen:
Die Stücke sind groß. Wirklich groß. Ein Stück entspricht bei vielen Konditoreien eher einem Viertel Kuchen. Wir haben bisher kein Stück erwischt, das nicht geschmeckt hätte – aber wer vorher ausgiebig zu Mittag gegessen hat, kommt an seine Grenzen.
Halbe Stücke gehen. Das ist der Tipp, den wir jedem weitergeben: Wenn du dich nicht entscheiden kannst, nimm zwei halbe Stücke von verschiedenen Torten. Gleicher Preis, doppelte Auswahl. Für Kinder ist ein halbes Stück ohnehin meistens die passendere Portion.
Preislich lag ein Stück bei unseren Besuchen deutlich unter dem, was man in der Stadt zahlt. Wir nennen hier bewusst keine Zahl mehr – bei einem Familienbetrieb ändern sich Preise, und eine veraltete Angabe hilft dir nicht weiter.
Nach dem Kuchen zu den Kühen
Das Landhaus Saggau ist Hofcafé, Bauernhof und Hotel in einem. Für Kinder ist der Stall das eigentliche Ziel.
Ihr könnt in die Ställe gehen und die Milchkühe aus nächster Nähe sehen. Meistens stehen auch Kälber in einzelnen Boxen, jeweils mit einer Milchflasche am Gatter – für Kinder der Höhepunkt des Nachmittags.
Wenn ihr auf den Geschmack kommt, ist die naheliegende Steigerung, gleich ein paar Tage auf einem Hof zu verbringen – worauf es dabei ankommt, steht in unserem Artikel zu Ferien auf dem Bauernhof an der Nordsee.
Öffnungszeiten und Ablauf
Das Hotel ist täglich geöffnet, das Hofcafé nur nachmittags und nicht an allen Tagen – bei unseren Besuchen von Mittwoch bis Sonntag ab 14 Uhr. Prüf das vor der Fahrt, Öffnungszeiten ändern sich bei Familienbetrieben schnell.
Eine Reservierung ist nicht möglich. In der Praxis fällt das kaum ins Gewicht, weil die Tische zügig frei werden. An einem sonnigen Sonntag kann es trotzdem eine Weile dauern.
Der Ablauf: Den Kuchen holst du dir drinnen selbst an der Theke. Die Getränke bringt das Servicepersonal an den Tisch, auch in den Außenbereich. Mit kleinen Kindern ist es praktischer, wenn eine Person am Tisch bleibt, während die andere Kuchen holt.
Anfahrt
Landhaus Saggau Dreiüm 29 25479 Ellerau
Ellerau liegt nordwestlich von Norderstedt, die Fahrt aus dem Hamburger Norden dauert je nach Startpunkt rund 20 bis 30 Minuten. Parkplätze gibt es am Hof.
Den Tag verlängern
Der Kuchenbesuch dauert eine gute Stunde, mit Stall anderthalb. Wer daraus einen ganzen Nachmittag machen will, kombiniert ihn mit einem zweiten Ziel in der Gegend:
- Im Juni passt das Erdbeerenpflücken in Norderstedt und Quickborn gut dazu – Quickborn liegt gleich nebenan.
- Im Juli sind wir meistens zum Heidelbeerenpflücken in Willenscharen unterwegs, das liegt in derselben Richtung Richtung Neumünster.
- Ganzjährig funktioniert der Tierpark Neumünster mit seinem Spielplatz.
- Für einen kurzen Stopp in Norderstedt selbst: der Feuerwehr-Spielplatz am Feuerwehr-Museum.
Häufige Fragen
Wann hat das Hofcafé Landhaus Saggau geöffnet?
Das Hofcafé öffnet an ausgewählten Tagen am Nachmittag, in der Vergangenheit von Mittwoch bis Sonntag ab 14 Uhr. Das Hotel selbst ist täglich geöffnet. Öffnungszeiten ändern sich bei Familienbetrieben schnell – ruf vorher an oder schau auf die Website, bevor ihr die Fahrt macht.
Kann man einen Tisch reservieren?
Nein, eine Tischreservierung ist nicht vorgesehen. In der Praxis ist das kein großes Problem, weil die Tische recht zügig wieder frei werden. Wenn ihr eine größere Gruppe seid oder an einem schönen Sonntag kommt, plant trotzdem etwas Wartezeit ein.
Darf man mit Kindern in den Kuhstall?
Ja, das ist der eigentliche Grund, warum der Ausflug für Familien funktioniert. Ihr könnt in die Ställe schauen und die Milchkühe aus nächster Nähe sehen, meist stehen auch Kälber in eigenen Boxen. Zieh deinen Kindern Schuhe an, die dreckig werden dürfen, und wasch danach die Hände – im Stall ist das Pflicht, nicht Kür.
Wie läuft die Bestellung ab?
Den Kuchen holst du dir selbst drinnen an der Theke. Die Getränke bringt das Servicepersonal an den Tisch, auch nach draußen. Plane ein, dass du mit einem Tablett durch den Raum musst – mit Kleinkind ist das leichter, wenn eine zweite Person am Tisch bleibt.
Lohnt sich der Ausflug auch bei schlechtem Wetter?
Bedingt. Es gibt Plätze drinnen, aber der Reiz liegt im Wechsel zwischen Café, Außenbereich und Stall. Bei Dauerregen wird es drinnen schnell voll und eng. Der bessere Termin ist ein trockener Nachmittag.
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